EXPO: Extraktbrausets

Beim Extraktbrauen ist der gesamte erste Teil des Brauens, nämlich das Maischen, das Läutern, und manchmal sogar das Kochen und Hopfen, bereits erledigt. Der Flüssigkeit wird dann das Wasser entzogen, fertig ist unser Extrakt. Wir kochen lediglich kurz, und vergären dann selbst.

Wir stellen Dir Extraktbrausets der Marken „BierKwik“, „Braukönig“, und „Dein Bier“ vor und haben ein paar interessante Youtube Erklärvideos und Selbstversuche für Dich parat! Scroll Dich durch das Riesenangebot und klick auf die Links, um Dein Lieblingsset zum Selberbrauen gleich zu bestellen und schon in ein paar Tagen mit dem Brauen loszulegen!

Ein paar wichtige Tipps:

  • Sehr reinlich arbeiten. Vor dem Gären Gerätschaften desinfizieren.
  • Keine kleinen Teile des Extrakts mit hoher Stammwürze (24 Grad Plato etc.) im Topf kochen und dann erst zum Gären verdünnen. Dabei kommt es zu brotigen Fehlaromen.
  • Destilliertes Wasser verwenden. Der Extrakt wurde vorher genau eingestellt, mit Leitungs- oder Mineralwasser kommen neue Salze dazu.
  • Ausreichend Hefe verwenden (Trockenhefe: 0.5g / L obergärig und 1g / L untergärig)
  • Auf richtige Temperatur bei der Vergärung achten.

Links (Werbung):

Extraktbrausets von BierKwik

Anleitung zu den Bier Kwik Brausets Hell, Dunkel, Weizen u.a.

Brausets Braukasten „Hell“ oder „Dunkel“

https://www.hobbybrauerversand.de/Bier-KwikZ-Brauset-Braukasten-HELL

https://www.hobbybrauerversand.de/Bier-KwikZ-Brauset-Braukasten-DUNKEL

Mit dem „B(r)aukasten®“-Bierbrau-Sets von Bier-Kwik® können Sie je nach Rezeptauswahl bis zu 25 Liter Bier brauen. Die Zutaten können nach Verbrauch einzeln nachbestellt werden. Die Broschüre enthält eine Vielzahl von Rezept-Vorschlägen mit Rezepten wie „Helles“, „Edelbräu“, „Bockbier“, „Festbier“, „Gourmet-Bräu“ uvm.

Lieferumfang:

  • 10 Liter Gärbehälter mit Auslaufhahn und Gärröhrchen
  • 1 kg Bierwürzekonzentrat für helle Biere / dunkle Biere / Weizenbiere (ungehopft)
  • 1 Flaschenabfüllröhrchen
  • 1 Päckchen obergärige Trockenhefe  (6 g)
  • 1 Päckchen untergärige Trockenhefe  (12 g)
  • 10 ml Aromahopfenöl
  • 10 ml Bitterhopfenextrakt
  • 1 Dosierlöffel
  • 100 g Reinigungsmittel
  • 1 Mini-Bierwürzespindel
  • Anleitungsbroschüre

Preis: jeweils 49€

Bier-Kwik® Brausets „Einsteiger“ – DUNKEL oder HELL

https://www.hobbybrauerversand.de/Bier-KwikZ-Brauset-Einsteiger-DUNKEL

https://www.hobbybrauerversand.de/Bier-KwikZ-Brauset-Einsteiger-HELL

Mit dem „Einsteiger„-Bierbrau-Set von Bier-Kwik® können Sie je nach Rezeptauswahl bis zu 25 Liter Bier brauen. Der Gärbehälter ist mit einem Auslaufhahn und einem Deckel ausgestattet. Der Deckel liegt während der Vergärung lose auf. 

Das Brauset enthält folgende Zutaten:

  • ein bereits gehopftes Bierwürze-Konzentrat für helle Biere / dunkle und Alt-Biere Biere
  • eine Päckchen obergärige Bierhefe 
  • einen Dosierlöffel zur Dosierung des Zuckers für die Nachgärung
  • eine ausführliche und leicht verständliche Anleitungsbroschüre. In dieser werden alle Vorgänge vom Ansetzen des Sudes bis zur Abfüllung des Bieres erklärt. Die Broschüre enthält eine Vielzahl von Rezept-Vorschlägen mit Rezepten wie „Helles“, „Edelbräu“, „Bockbier“, „Festbier“, „Gourmet-Bräu“ uvm.

Preis: jeweils 31,99€

Bier-Kwik® Brausets „Klassiker“ – DUNKEL oder HELL

https://www.hobbybrauerversand.de/Bier-KwikZ-Brauset-Klassiker-DUNKEL

https://www.hobbybrauerversand.de/Bier-KwikZ-Brauset-Klassiker-HELL

Mit 10-Liter Gärbehälter, Bierwürze-Konzentrat (ungehopft) für Weizenbiere, Bierhefe, Gärröhrchen, Flaschenabfüllröhrchen, Dosierlöffel und Anleitungsbroschüre 

Mit dem „Klassiker„-Bierbrau-Set von Bier-Kwik® können Sie je nach Rezeptauswahl bis zu 25 Liter Bier brauen. Der Gärbehälter ist mit einem Auslaufhahn und einem Deckel ausgestattet. Durch das Gärröhrchen ist der Sud während der Vergärung vor den Bakterien aus der Luft geschützt. 
Das Brauset enthält folgende Zutaten:

  • ein ungehopftes Bierwürze-Konzentrat für helle Biere / dunkle Biere / Weizenbiere
  • ein Päckchen obergärige Bierhefe
  • ein Fläschchen Bitterhopfen, welches sogar für nahezu 100 L Bier ausreicht
  • ein Flaschenabfüllröhrchen zum schnellen Befüllen der Bierflaschen
  • einen Dosierlöffel (Art.-Nr. 02-41) zur Dosierung des Zuckers für die Nachgärung
  • eine ausführliche und leicht verständliche Anleitungsbroschüre. In dieser werden alle Vorgänge vom Ansetzen des Sudes bis zur Abfüllung des Bieres erklärt. Die Broschüre enthält eine Vielzahl von Rezept-Vorschlägen mit Rezepten wie „Helles“, „Edelbräu“, „Bockbier“, „Festbier“, „Gourmet-Bräu“ uvm.

Preis: jeweils 41,99€

Starterset LUXUS

https://www.hobbybrauerversand.de/Starterset-LUXUS

Preis: 59,99€

Starterset MINI

https://www.hobbybrauerversand.de/Starterset-MINI

Preis: 29,99€

Starterset MAXI

https://www.hobbybrauerversand.de/Starterset-MAXI

Preis 31,99€

Brausets von BRAUKÖNIG

Anleitung und Selbstversuch mit dem Braufass-System von Braukönig

BRAUKÖNIG ® Braufass Express

https://www.das-bier.com/shop/brausets/braufass-express/

Mit dem »BRAUFASS EXPRESS« und der »Beast Booster« Nährhefe dauert die Bierherstellung, nur noch etwa 30-45 Minuten. Das fertige Bier kann bereits nach 7 Tagen getrunken werden.

Das Set enthält den »Beast Booster« (Art. 1230),
das 5l-Minidruckfass (Art. 4356),
1x Bierwürze Hell gehopft, im 500 g Beutel (Art. 1410),
1x Bierhefe 3g (Art. 1203) und Anleitung.

Preis: 29,95€

Braukönig ® BIERDOSE »luxus«

https://www.das-bier.com/shop/brausets/3201/

Die Braukönig ® BIERDOSE enthält:

Praktischer Braukönig ® Gärbehälter 18 l mit Öffnungshilfe und Abfüllhahn mit 2 Dichtungen und Gärrohr, sowie eine leicht verständliche Brauanleitung mit 6 Rezeptvorschlägen.

Inkl. folgender Zutaten:
1x Konzentrat BIERDOSE Hell, gehopft (Art. 1400),
2x 6g Bierhefe (Art. 1200) für bis zu 4 Ansätze.

Zusätzlich enthalten:
20 St. selbstklebende Flaschen-Etiketten (Art. 4221) aus PE-Haftfolie zum selbst beschriften (leicht wieder zu entfernen).

Preis: 39,95€

Braukönig ® »BIER BRAUFASS«

https://www.das-bier.com/shop/brausets/3300/

Die Vorstufe zum Bier-Baukasten System.
Enthält alles Nötige zur ersten Bier-Herstellung:
Sehr schönes 6 l Bier Braufass mit Deckel und Gärrohr.
1 St. Konzentrat Hell gehopft, im 500 g Beutel (Art. 1410),
z. B. für bis zu 10 l naturtrübes Landbier,
6g Bierhefe,
ausführliche, leicht verständliche Brau-Anleitung mit
Rezeptvorschlägen für 6 verschiedene Biersorten.

Preis: 28,95€

Brausets von „DEIN BIER“

Anleitung zu den Baukastensystemen von „Dein Bier“

»DEIN BIER« selbstgebraut ® – Basisder Einstieg in das »Dein Bier« Baukastensystem

https://www.das-bier.com/shop/brausets/3000

»DEIN-BIER« Gärbehälter 18l in silber mit Holzoptik und Öffnungshilfe, verstellbarer Abfüllhahn mit Sediment-Schutz-System, Gärrohr mit Gummistopfen, ein persönliches Braubuch, Brau-Anleitung mit großer Rezeptauswahl vieler bekannter Biertypen.

Inkl. folgender Zutaten:
1x Art. 1301 Bierwürze Extra Hell (Hell Gold oder Medium),
1x Aromahopfen (Art. 1150) inkl. Tropf-Pipette mit Maßskala,
1x Bitterhopfen (Art. 1100) inkl. Tropf-Pipette mit Maßskala,
2x Art. 1200, Bierhefe 6 g, obergärig für bis zu 4 Ansätze.

Preis: 44,95€

»DEIN BIER« selbstgebraut ® – Profi

https://www.das-bier.com/shop/brausets/3002/

»DEIN-BIER« Gärbehälter 18l in silber mit Holzoptik und Öffnungshilfe, verstellbarer Abfüllhahn mit Sediment-Schutz-System, Gärrohr mit Gummistopfen, ein persönliches Braubuch, Brau-Anleitung mit großer Rezeptauswahl vieler bekannter Biertypen.

Als weitere Extras: Umfüllbehälter, silber (Art. 2016) und ein Mini-Bierwürzespindel-Set zur Bestimmung der Stamm- und Restwürze.

Inkl. folgender Zutaten:
2x Art. 1301 Bierwürze Extra Hell (Hell Gold oder Medium),
1x Aromahopfen (Art. 1150) inkl. Tropf-Pipette mit Maßskala,
1x Bitterhopfen (Art. 1100) inkl. Tropf-Pipette mit Maßskala,
2x 6g Bierhefe (Art. 1200) für bis zu 4 Ansätze.

Preis: 73,95€

»DEIN BIER« selbstgebraut ® – Maxi

https://www.das-bier.com/shop/brausets/3004/

»DEIN-BIER« Gärbehälter 18l in silber mit Holzoptik und Öffnungshilfe, verstellbarer Abfüllhahn mit Sediment-Schutz-System, Gärrohr mit Gummistopfen, ein persönliches Braubuch, Brau-Anleitung mit großer Rezeptauswahl vieler bekannter Biertypen.
Sowie ein Mini-Bierwürzespindel-Set zur Bestimmung der Stamm- und Restwürze.

Inkl. folgender Zutaten:
2x Art. 1301 Bierwürze Extra Hell (Hell Gold/Medium),
2x Art. 1370 Bierwürze Medium (Extra Hell/Hell Gold),
1x Aromahopfen (Art. 1150) inkl. Tropf-Pipette mit Maßskala,
1x Bitterhopfen (Art. 1100) inkl. Tropf-Pipette mit Maßskala,
2x 6g Bierhefe (Art. 1200) für bis zu 4 Ansätze.

Preis: 99,95€

»DEIN BIER« selbstgebraut ® – Weizen

https://www.das-bier.com/shop/brausets/3005/

Preis: 89,95€

»DEIN BIER« selbstgebraut ® – Dunkel

https://www.das-bier.com/shop/brausets/3006/

Preis: 79,95€